みかん

フルーツサンド三昧してから、果物づいてしまったのか、みかんが2箱届く。
ひとつは愛媛の興居島（ごごしま）みかん、そしてもひとつは和歌山の有田みかん。それぞれ10㎏。

いざ愛媛産と和歌山産対決か！
日曜の平和な我が家のリビングに緊張感が走った･･･

いえいえ、当のみかんは･･･
『みかんの世界に国境(県境）はありませぬ。みかん界発展のためにお互いなかよくしましょう』と手をとりあったのだった。
（こんな想像をしている私って･･･）

みかん消費は、実際のところ低迷している様子。（みかんを食べよう和歌山県吉備町のホームページより）　

私もあまりみかんを食べない。
子どものころは、冬になるとこれでもかというほどみかんを食べた記憶があるのだけど･･･
いつも、実家から届く１箱だけでも食べきるのが辛いというのが実情。
が、今年は二人で2箱！20キロ分。
なんとか腐らさずに食べきる方法を調べてみたところ次のとおり･･･(以下、メモとして）
・保管は戸外で。箱をさかさにしたり、新聞に並べたりして保管。
・そのまま食べる以外に
みかんゼリー・みかんジャム・みかんパン・みかんティ・みかん酒にしてみるとか、皮を入浴剤に・・・
　　ナルホド。参考にしよう。
・何個かは、鳥にあげてもバチはあたらないであろう。